MasterChef Senior da Casa do povo de Abrunheira dá inicio às Jornadas Europeias do Património

A Casa do Povo de Abrunheira está este fim-de-semana a viver e a proporcionar momentos fervorosos de comemoração das Jornadas Europeias do Património.

A gastronomia é indubitavelmente uma peça fundamental da cultura portuguesa, com influência da gastronomia mediterrânica. Os ingredientes endógenos e a sua saudável confecção são há seculos um marco da identidade portuguesa. Pese embora, nos tempos recentes, em virtude da globalização e de outros ritmos de vida, estejamos erroneamente a adoptar outros hábitos alimentares. Cabe-nos contrariar a maré, e por tal, a Casa do Povo de Abrunheira, realizou o MaterChef Senior, onde os nossos seniores trouxeram “sabores do campo” cuja excelente confecção, escolha de ingredientes, apresentação e dedicação deixaram primeiro o júri  de água na boa e depois…de boa aberta!

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