Masterchef, III edição, doce iniciativa na CPA
O MASTERCHEF SÉNIOR foi inspirado no formato original televisivo, no sentido de promover o envelhecimento ativo dos clientes da Casa do Povo de Abrunheira, nomeadamente estimular a memória (recordar e pôr em prática receitas antigas), a motricidade fina (cortar os alimentos) e promover o espírito de grupo e o saber-fazer (definir os pratos a confeccionar e tarefas na realização dos mesmos).
No final da confecção cada prato foi submetido a uma apreciação por parte de um júri que avaliou as propostas gastronó
micas classificando-as em três categorias, melhor sabor, prato mais original e melhor apresentação. Esta terceira edição decorreu no sábado dia 4 de março, e juntou equipas com elementos das várias estruturas da Instituição. Os produtos usados foram uma vez mais os endógenos do Baixo Mondego, assim com oas propostas gastronómicas apresentadas, que fazem parte do imaginário e identidade desta região. A iniciática culminou em franco o convívio com degustação conjunta de todos os pratos apresentados.
